酒店火情处理应急预案

通；
　　D、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生；
　　E、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备；
　　F、迎接消防车，引导配合消防车到现场。
　　3、前厅部
　　A、前台人员要回答客人询问，劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯，请他们前往安全地带集中；
　　B、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯；
　　C、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。
　　4、工程部
　　A、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备；
　　B、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应；
　　C、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管；
　　D、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。
　　5、客房部
　　A、经理立即到达发生火警的楼层，组织引导疏散客人；
　　B、检查清理楼道和安全门，确保楼道通畅，便于疏散客人；
　　C、检查寻找火源和被火围困人员。
　　6、餐饮部
　　A、如火情发生在宴会厅、餐厅和厨房，餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场；
　　B、寻找火源，进行抢救；
　　C、迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门，关闭电源、电器开关；
　　D、妥善处理食油和其它易燃物；
　　E、组织餐饮部员工备勤救火。
　　7、电话总机
　　A、接到报警电话时，要清楚火情发生的时间、地点、报警人员的姓名及部门；
　　B、立即通知保安部消防值班人员和饭店领导；
　　C、在火情得到甄别和确认后，立即通知各部门经理，保证指挥部、火场和有关消防部门电话联络的畅通。
　　（四）组织疏散
　　如无法控制火情，迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。
　　1、二次报警（119报警）后，指挥部应立即做出疏散决定；
　　2、立即利用背景音响系统（消防广播系统）将事先录制好的中、英文广播通知反复广播。内容主要是要求客人听从饭店工作人员的指挥，在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离饭店以及不要乘坐电梯等；
　　3、广播的同时，楼层服

上一页  [1] [2] [3] 下一页