阿尔及利亚以逊尼派伊斯兰教为教,居民中穆斯林约占99%。阿拉伯语为国语,亦用法语和伯析尔语。1968年开始扒行阿拉伯化,渐以阿拉伯语作为官方语代替法语。
阿尔及利亚是世界上油和天然气的重要生产国和输出国之一,天然气量在非洲占第一位,化天然气出口量亦。
阿尔及利亚1962年7月5日宣布独立,同年9月25定名为阿尔及利亚民主人民共和国。首都阿尔及尔是全国最大港口,自古为地中海交通要道,人称“白色之城”。化币:第纳尔。
伊斯兰教对阿尔及利亚人的生活风俗影响颇大。每年伊斯兰教历的九月他们者要过传统的祭礼月—“斋月”。在阿尔及利亚,穆斯林还要在每天的中午、下午、黄和夜晚面向麦加方们祷告五次。此外,星期五是他们的日,这一天,都要到清真寺进行一次集体礼拜。礼拜结束后,他们就互道“色兰”,才一一离去。
阿尔及利亚人十分慷慨、好客,注意礼节。他们见面时,通常要用右手按住胸口,互相问候,并口中念道:“愿真主保佑您”,显得彬彬有礼。
阿尔及利亚商务礼俗语,冬季访问时,宜穿保守式样西装。访政府机构或大个业务必先订约。该国商人喜欢邀请你至家中作客,握手时须用力。外出下在待上时,男女不可过于亲热,连牵着手也不行注意不要拍摄头罩的女人。女人不可去电影院。阿尔及利亚人不吃猪肉、海味、虾、动物内脏和其他厅形怪状的食品,如尤、海参等,也不吃忆死的动物。大或面为阿尔及利亚人的主食,上层人士一般喜欢吃欧洲式西餐,但也爱吃我国的四川菜。烤全半则是他们的名贵菜肴。
在阿尔及利亚,若客人来谇,主人总要要以热情款待。他们通常先要请客人喝咖啡喝茶。当客人进坐下时,主人的第一句话便是:喝咖啡还是喝茶?“而且在未喝咖啡或茶之前,客人照例是不能告辞的。如果客人喝完咖啡后不去摇摇杯子表示不要了,那未主人接着就倒上第二杯了。不过在许多地方,喝茶一般是非正式的,客人喝完茶以后,依然喝上
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